为进一步提升劳动者就业创业能力，满足劳动者技能提升需求，1月17日晚上，绍兴市柯桥区安昌成人文化技术学校组织的安昌香肠制作技能培训班在安昌社区开班，来自社区居民、古镇经营户及有创业意愿的58名学员参加培训。
活动中，该校邀请了绍兴市非物质文化遗产安昌腊肠制作技术代表性传承人，绍兴安昌哈哈香肠食品厂技术总监王建明为大家讲解并演示香肠制作的基本步骤和技巧。居民们围在一旁，认真观看，不时提出疑问。王总监耐心地一一解答。随后，在王总监的指导下，大家纷纷动手尝试起来，从选材、调味到灌肠、结扎，大家分工合作，互相帮助，每一步都充满了乐趣和挑战。
该校校长傅建军介绍：“安昌成校持续紧跟市场和劳动者需求，通过培训政策宣传、培训需求摸底，把就业技能培训场地前移，加大下沉培训力度，切实让劳动者能够就近就地培训，提升劳动者就业技能水平，拓宽其就业渠道，实现共富目标。”
