小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。

《月令七十二候集解》中说：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣”。

气候特点：

在我国北方地区流传着“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法，意思是说，小寒节气要比大寒节气的时候更冷，这并不是什么稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的时段，小寒是我国北方地区一年中最寒冷的时段，小寒过后大寒气温稍升高。我国南方地区最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九时处大寒节气内，南方地区大寒比小寒更冷。

节气习俗：

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。小寒正处二九、三九时段，“冷在三九、四九”，其严寒程度也就可想而知了。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓。

节气养生：

“小寒大寒，防风御寒。” 窗外天寒地冻，防寒保暖是第一要务，头部、肩颈部、脚部等容易受凉的部位都要倍加呵护。民间有“冬天戴棉帽、如同穿棉袄” 的说法，说的正是要注意头部的保暖，以预防疾病发生。

“三九补一冬，来年无病痛”除了注意保暖外，合理饮食也是提高自身抗寒能力的重要保障。“三九补一冬，来年无病痛。” 小寒时节，宜养护肠胃，少食生冷辛辣，可适当食用海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、山芋等御寒食物。

注重食疗的广州人讲究在小寒早上吃一碗糯米饭，把腊肉和腊肠切碎、炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里吃，补心助肺，调理肾脏。

“冬天动一动，少闹一场病”虽然天气寒冷，但是一味“猫冬”也不可取，适当锻炼可以强身健体、预防疾病。民谚“冬天动一动，少闹一场病” 说的正是这个道理。

小寒节气正是人们加强锻炼、提高体质的好时机。但运动应讲求循序渐进，忌大汗淋漓。散步、慢跑、做操、游泳、打保龄球等都是不错的选择。

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撰稿人：丁舒悦

审核人：金  坚

2021年1月5日